(24個月)西班牙伊比利亞風乾火腿片
– 100% 西班牙伊比利亞黑毛豬製造,屬頂級的Iberico Ham
-伊比利亞豬生長在伊比利亞半島(即現在的葡萄牙和西班牙),其身體是黑色及天生黑蹄,因此又名黑毛豬。西班牙政府立例需要至少50%伊比利亞血統的黑毛豬,才可稱為「Iberico」。
– 取自自家農場以橄欖養殖的伊比利亞黑毛豬,用橄欖油混合飼料餵飼。選用最優質的豬腿肉部位,多油花,肉質油潤,油份充足
– 以人手醃製火腿,嚴密監控風乾的溫濕度,天然風乾
– 佐酒小食、配蜜瓜、沙律、麵包、三文治或意粉。早餐、晚餐、派對、節日送禮均可
– 西班牙製造,空運直送香港
-風乾火腿經過醃製,表面上或有可能有白色鹽粒留在表面上
– 儲存方法:請存放於0-7°C度的雪櫃保鮮格內
